ジバニャンのケーキ☆ゼリーでキラキラ
Description
妖怪ウォッチのジバニャンのケーキ。チョコとゼリーで意外と簡単です。
材料
(ケーキ1個分)
土台のケーキ(上が白いもの)
1つ
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デコレーション用
黒のチョコペン
2本
ピンク系のゼリー
40ccぐらい
飾りの果物
お好きなもので
作り方
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1
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土台のケーキを準備します。今回は18cmのヨーグルトムースを使いました。
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2
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ゼリーの準備。私は今回こちらを使って苺ゼリーを作りました。袋の1/10の粉を入れ40cc分を作りました。
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3
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好きなポーズのジバニャンをクッキングシートにトレースして切ります
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4
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ケーキの上に切り取った絵を乗せて、周りを軽く竹串でなぞります。
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5
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顔の中央部分は更に絵を切って置きなおし、竹串でなぞります。
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6
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後の細かい部分は絵の上から竹串で軽くなぞり、紙をはずしてから付けた印に沿って描いていきます。
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7
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竹串で下絵ができたらチョコペンを湯煎し、下絵の上をなぞります。
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チョコの下絵が完成したら冷蔵庫(または冷凍庫)でチョコを冷やし固める。
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冷やす間にゼリーの準備。フォークでゼリーを細かくします。
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チョコが固まったらジバニャンの赤い部分に少量ずつゼリーを乗せます。市販のゼリーの場合、なるべく水分が入らないように注意!
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お好みのフルーツなどのせて完成です☆
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今回は勇気凛りんさんの桃のヨーグルトムースケーキ(ID:242502)と
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プユプユさんの基本★ビスキュイ・キュイエール(ID:1469638)を参考にしました。本当にありがとうございます
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コツ・ポイント
土台はレアチーズケーキやヨーグルトムース、生クリームを塗ったスポンジケーキなどがオススメです。ピンクの他に黄色や水色のゼリーを使えばもっとキラキラになると思います。
このレシピの生い立ち
ジバニャンのケーキを作る際にチョコプレートにする自信がなく、ゼリーで色塗りをしようと思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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