フォーク1本！ハロウィンのポテトケーキ

さつまいもを小鍋に入れ、水を鍋に1/3程度入れてふたをし、火にかけ20分。箸がすっと通ったら、熱いうちに皮をむく。

1をボールに入れ、フォークでつぶし、熱いうちにマーガリンを入れて混ぜる。

砂糖、ホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、その都度混ぜる。

型から出し、ひっくり返して、チョコレートソースで蜘蛛の巣模様を描く。