なすとチーズのツナトマトスパゲティー
作り方
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1
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ツナを汁ごとフライパンに入れ、茄子と野菜と炒める。
ピーマンを入れる場合はあまり炒めると苦くなるので最後に入れる。
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2
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塩コショウ、コンソメ粉末、ケチャップで味を整える。最後にチーズを入れるのでしょっぱすぎないように。
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3
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茹でたパスタを入れて混ぜて、最後にチーズを入れて軽く混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
茄子は先に炒めてトロッとさせたほうがおいしいです( ^ω^ )好みで鷹の爪やオリーブオイルを使ったらもっとおいしそう。
このレシピの生い立ち
ツナで何かスパゲティ作ろうと、思いつきでやってみたら美味しかった!