大根菜のお味噌汁
作り方
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大根は、銀杏切り。大根菜は3㎝位、油揚げは5㎜位に切ります。
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あとは、普通にお味噌汁を作ります。
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コツ・ポイント
うちでは、柔らかい大根が好きなので、大根だけ水から入れます。
このレシピの生い立ち
子供に野菜をしっかりとらせたくて、無難にお味噌汁の具として使いました。
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大根は、銀杏切り。大根菜は3㎝位、油揚げは5㎜位に切ります。
あとは、普通にお味噌汁を作ります。