意外に美味い♡栗のほっこり天ぷら♪
320coco
作り方
-
-
1
-
栗は熱湯で５分茹でます。
-
-
-
2
-
皮と渋皮をむきます。
-
-
-
3
-
天ぷら粉と水を混ぜ合わせて 栗をからめます（この液でお芋も揚げているので この量です）
-
-
-
4
-
１８０℃に熱した油で 栗を５分程かけて揚げます。
-
-
-
5
-
塩をつけて食べたら美味しいです。
-
コツ・ポイント
栗は他の料理でも使うので多めに茹でています。
天ぷらの衣液はお芋の天ぷらの残りを使っています。
天ぷらの衣液はお芋の天ぷらの残りを使っています。
このレシピの生い立ち
お芋の天ぷらの衣液が余ったので 他の料理で残った栗をついでに揚げちゃいました～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
320coco
