日清ラ王で楽々担々麺〈甜麺醤ver〉の画像

Description

日清ラ王の担々麺に乗せる肉味噌のレシピです。肉味噌を乗せるだけで、インスタント感が薄れますよ(^3^*)/

材料 (2人分)

日清ラ王の担々麺
2袋
生姜(チューブ)
5cm分ぐらい
ごま油
約小さじ1
☆甜麺醤
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆料理酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    日清ラ王を使います。

  2. 2

    袋の裏に書いてある通りに麺とスープを作ります。その間に肉味噌を作ります。

  3. 3

    ごま油をフライパンで熱し、生姜チューブを入れ、豚ひき肉を炒めます。

  4. 4

    豚ひき肉の色が変わったら、☆の調味料を加えて煮詰めます。

  5. 5

    写真

    水分が少なくなり、煮詰まったら麺の上に乗せ、完成です。

  6. 6

    ★2016年4月11日に話題のレシピに選ばれました!れぽくださったみなさま、ありがとうございます(´∀`)

コツ・ポイント

最後に煮詰めるときに、豚から出た脂が水分に見えるのですが、脂はいくら煮詰めても減らないので、適度なところで火を止めてください。

このレシピの生い立ち

さすがに麺とスープだけだと寂しいので、肉味噌を乗せました。
レシピID : 2816360 公開日 : 14/09/29 更新日 : 16/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (22人)
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さぁ★たぁ★
ごまの風味が美味しかった!!
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kyokoha
肉味噌だけの写真になってしまいましたが、子供も美味しく食べました
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y1123♡
小松菜と長ネギ追加で作りました(^^) とっても簡単でおいしかったです!また作ります♪
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在宅勤務のおじさん
ほうれん草とワンタンも入れて…美味しくできました。