日清ラ王で楽々担々麺〈甜麺醤ver〉
Description
日清ラ王の担々麺に乗せる肉味噌のレシピです。肉味噌を乗せるだけで、インスタント感が薄れますよ(^3^*)/
材料
(2人分)
作り方
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1
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日清ラ王を使います。
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2
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袋の裏に書いてある通りに麺とスープを作ります。その間に肉味噌を作ります。
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3
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ごま油をフライパンで熱し、生姜チューブを入れ、豚ひき肉を炒めます。
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4
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豚ひき肉の色が変わったら、☆の調味料を加えて煮詰めます。
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5
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水分が少なくなり、煮詰まったら麺の上に乗せ、完成です。
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6
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★2016年4月11日に話題のレシピに選ばれました!れぽくださったみなさま、ありがとうございます(´∀`)
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コツ・ポイント
最後に煮詰めるときに、豚から出た脂が水分に見えるのですが、脂はいくら煮詰めても減らないので、適度なところで火を止めてください。
このレシピの生い立ち
さすがに麺とスープだけだと寂しいので、肉味噌を乗せました。