カリカリ豚バラの甘味噌炒めの画像

Description

こってりだけど大葉でさっぱり♡
子供から大人まで大好きなMENU♡♡♡
お野菜が苦手なこでも
もりもり食べられる一品♡

材料 (4人ぶん)

6枚
3本
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1
★味噌
お玉1
お玉1
★鷹の爪
1つまみ
好きなだけ
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラを3センチ位に切る。

  2. 2

    写真

    豚バラをオリーブオイルでカリカリに焼く。

  3. 3

    写真

    肉を焼いている間に、野菜を大きめに切る。

  4. 4

    写真

    野菜も加えて焼く。

  5. 5

    写真

    ★を絡めて刻んだ大葉を載せれば完成。

コツ・ポイント

POINT
豚バラをカリカリに焼くこと♡
オリゴ糖、オリーブオイルで健康&Healthyに♡

コツ
フライパンを温める前に
油を肉に絡めるとくっつきにくい♡

※甘め×濃いめの味付けなので
調味料は味を見ながら加えてください!

このレシピの生い立ち

野菜を沢山取りたい♡
ご飯がすすむ一品を作りたい♡
と思ってとっさに作った一品♡♡♡
お野菜、きのこなど残り物の冷蔵庫整理に
大活躍な一品が出来て大満足です♡♡
レシピID : 2817778 公開日 : 14/09/30 更新日 : 14/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ねこ♪たま
大葉無くてゴマ掛けて食べました。おいしかったです(⌒0⌒)/

胡麻もほのかに香って食欲倍増♡ありがとうございます♡