蓮根と豚バラ肉の炒め物
茅乃舎
作り方
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【下ごしらえ】
蓮根は皮を剥き薄切りに、豚バラ肉は3cm～4cmに切り、セリは5cm幅に切っておく。
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2
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フライパンに油を引き、豚バラ肉⇒蓮根の順に炒めたら和風ピクルスの素を加え、さらによく絡め炒める。
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3
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2.の最後に芹を入れ火を止め、器に盛りつける。
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コツ・ポイント
お好みで鷹の爪を入れて炒めても、美味しく仕上がります。具材は、豚肉と、季節によりお好みの野菜に替えても美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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茅乃舎
