一人分のふっくらヘルシーパンケーキ

一人分のふっくらヘルシーパンケーキの画像

Description

卵を使わない厚みのあるパンケーキ。
覚えやすい分量で、簡単おやつ。

材料

25g
牛乳or豆乳
25cc
マヨネーズ
大さじ 1

作り方

  1. 1

    写真

    材料一式です。
    豆腐が苦手な方は
    バニラエッセンスを
    足して下さい。

  2. 2

    写真

    ボウルに豆腐を入れてゴムベラなどで
    潰します。
    マヨネーズと牛乳を
    加えぐるぐる。

  3. 3

    ホットケーキMIXを
    投入して、ざっくり
    と混ぜます。
    もったりした水気の
    少ない生地ですが
    大丈夫。

  4. 4

    写真

    いつも通りに焼いて下さい。
    私は油なし、温めなしのフライパンで
    弱火表3分・裏2分
    (蓋あり)で焼きまし
    た。

コツ・ポイント

混ぜ方も焼き方も、いい加減でもある程度の
高さが出ます。
普通のホットケーキより簡単かも。

このレシピの生い立ち

自分用のオヤツは簡単で
カロリーの罪悪感がないのが1番。
もう一回り小さくて良い人は
HM 30g
豆腐 15g
牛乳 15cc
マヨネーズ 1g
レシピID : 2818346 公開日 : 14/09/30 更新日 : 14/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート