ずんだジャムで♪豆乳プリンの画像

Description

ずんだの優しい甘さを、豆乳と混ぜて固めました♪
ゼラチンだから、簡単にすぐできました!

材料 (3〜4個)

ずんだジャム
小さじ4
200cc

作り方

  1. 1

    ボールに豆乳を入れ、ずんだジャムを加えて溶かすように混ぜる。

  2. 2

    耐熱皿水50ccを入れ、レンジで1分程チンする。沸騰するので前の温度(80度)程度に温まったら、ゼラチンを入れて混ぜる。

  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせ、味がOKなら、容器に注ぎ入れる。
    冷蔵庫で冷やし、2〜3時間して固まったら、完成!

コツ・ポイント

無調整豆乳の場合は、砂糖や蜂蜜で甘さを調整してください。
ゼラチンは、沸騰したお湯に入れると固まらないみたいなので、お湯を温め過ぎた時は、少し冷ましてからのほうが良さそうです。

このレシピの生い立ち

お土産で買ったずんだジャムの賞味期限が、近づいたので。
レシピID : 2818411 公開日 : 14/09/30 更新日 : 14/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
★かすたねっと★
お土産をうまく活用できて感謝です!和風で優しい甘さ、いいですね♪

お洒落な和風プリンですね♪良かったです!作れぽ大感謝です!