いんげんの素揚げ、青唐辛子もいっしょに!
作り方
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1
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洗ってからインゲン豆の両サイドを落とします。
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2
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天ぷら油があたたまったら、インゲン豆を油の中で(1〜2分程度)泳がせて素揚げします。
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3
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皿に盛り付けましたら、塩を軽くふればできあがりです。
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4
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このレシピが「青唐辛子」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/10/22
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コツ・ポイント
いんげん豆に、青唐辛子を1本だけ加えて揚げてみました。食べるとき、揚げた青唐辛子が加わるとちょっと刺激があっていいですよ!辛いのが好きな人にはおすすめできるかも。
このレシピの生い立ち
ビールのお供に いいのではないかと思って試してみました。 なかなかいいですね。これはくせになるかも、、、、揚げたてがいい!