独り暮らし*簡単クリームパスタ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをしき、薄切りにした玉ねぎ、ハム、キノコを炒めます。
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2
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1に小麦粉を加え軽く馴染ませます。
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3
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そこに牛乳をいれ、コンソメ、塩コショウで味付け。これでソース完成!
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4
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ソースに茹でたパスタを投入し、絡めます。
チーズがあればここでチーズも投入!
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5
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お皿に盛り付けて、仕上げに胡椒をかけて完成(*^^*)
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コツ・ポイント
ソースはかなり緩めで大丈夫!パスタと絡んだらかなりもたっとします。
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたいけど、生クリームもバターもない…けど作ってみたらできました(*^^*)
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