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私流☆りんご煮

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Description

母に教えてもらったのを私流にアレンジ☆

材料 （分量は、詳しくはレシピを…）

りんご
適量
グラニュー糖
りんごの半分
レモン汁
適量
シナモン
適量

作り方

  1. 1

    りんごは皮を剥いて1/8〜1/16に切る。
    りんごの大きさによる。煮たときに水分が抜けて少し小さくなることを考えて！

  2. 2

    鍋に①のりんごとグラニュー糖を入れ、全体にグラニュー糖が馴染むように軽く混ぜる。

  3. 3

    鍋を弱火にかけ、水分が出てきたらレモン汁とシナモンパウダーを加える。

  4. 4

    落し蓋をして(しなくてもよい)、20〜30分煮る。
    途中でときどき様子をみながらかき混ぜる。

  5. 5

    完成☆

  6. 6

    分量ですが私は
    ・りんご2個(500gくらい)
    ・レモン汁 大さじ2/3
    ・シナモンパウダー 小さじ1と1/2
    でした！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

祖父から大量のりんご(しかも美味しくない笑)が届いたため。
とても美味しく変身しました☆
レシピID : 2822032 公開日 : 14/10/03 更新日 : 14/10/03

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CHAN☆KANA
私流☆りんご煮
by CHAN☆KANA