柿のごまだれサラダ
Description
果物の柿に、意外とごまだれが合います。子供から、お酒にも合います。
材料
(2人分)
種なし柿 1個
ごまだれ 適量
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ベビーリーフ 適量
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きゅうり 1本
作り方
コツ・ポイント
豚冷しゃぶを追加しても、OKです。
柿は、若くても良いです。できれば、あまり熟し過ぎていない方が良いです。
柿は、若くても良いです。できれば、あまり熟し過ぎていない方が良いです。
このレシピの生い立ち
よく行くお店で、柿にごまだれが合うことを知り、さっそく作ってみました。