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柚子胡椒とミョウガのそうめん

柚子胡椒とミョウガのそうめんの画像

Description

柚子胡椒とミョウガでさっぱり

材料 （1人分）

豚ひき肉
100g
ミョウガ
3個
ニンニクチューブ
5mm
柚子胡椒
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でる

  2. 2

    ミョウガを千切りにする

  3. 3

    フライパンで挽き肉とニンニクを炒める

  4. 4

    お肉の色が変わったら、柚子胡椒を入れて、混ぜる（コクが欲しければ、少し醤油をたらす）

  5. 5

    写真

    千切りにしたミョウガを入れる。

  6. 6

    写真

    茹でたそうめんの上にかければ、完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

沢山ミョウガを頂いたので
レシピID : 2822543 公開日 : 14/10/03 更新日 : 14/10/03

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にしはな
柚子胡椒とミョウガのそうめん
by にしはな