簡単おつまみ♪味噌漬けアボカドの画像

Description

簡単♪お酒のおつまみにも!ビタミンとミネラルがバランスよく含まれるアボカドを味噌と一緒に美味しく摂り入れてみて下さい♪

材料

味噌
50g
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切ったら、種を取り、皮を剥く。

  2. 2

    1.5センチ角に切ったら、味噌と酒を混ぜ合わせたものと一緒にジップロックの袋に入れて冷蔵庫で一晩寝かせる

  3. 3

    一晩寝かせたら水で軽く洗い流してから器に盛って下さい。

コツ・ポイント

袋に入れる時は、アボカドに味噌が行き渡るようにして下さい。

このレシピの生い立ち

栄養豊富なアボカドと味噌を使って何か簡単で手軽なおつまみを作りたくて考えました。味噌の香りと程よい塩加減がアボカドに染み込んで、アボカドの甘さが一層感じられます!癖になる美味しさなのでぜひ作ってみて下さい♪
レシピID : 2822638 公開日 : 14/10/03 更新日 : 14/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mashi1695
初挑戦でした。アボカド好きの奥さんも喜んでくれてます。

わぁ〜たくさん美味しそう!奥様にも喜んでもらえて嬉しいです♪