余り野菜の和風炒め～週末ごはんに♪
Description
余り野菜で週末ごはん。和風の味わいが疲れた心と体にじんわり沁みます。
まま牛
材料
作り方
コツ・ポイント
彩りがよいと、余り野菜でも豪華な気分。ちょっとずついろいろ入れるのがいい感じです(*^^*)
写真は、人参、キャベツ、小松菜、ピーマンが入ってます。写真では入ってないですが、あればキノコも入れるともっといい味になります。ちくわは是非入れて。
写真は、人参、キャベツ、小松菜、ピーマンが入ってます。写真では入ってないですが、あればキノコも入れるともっといい味になります。ちくわは是非入れて。
このレシピの生い立ち
たまたまあるもので何か作ろうと思い、いつもはコンソメや中華だしの素で炒めるところを、和風だしの素にしてみました。夫にも好評だったので、すっかりうちの定番メニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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