甘い玉子焼きの画像

Description

甘い玉子焼きです。出し巻きとは違います。お弁当などに
大人用はID:2980316

材料 (二人分)

2個
大匙2
※めんつゆ
小匙半分
砂糖
小匙1
※水、めんつゆの代わりに
おでんぐらいの出し汁
30cc

作り方

  1. 1

    写真

    卵を割、かきまぜる。
    混ぜすぎない方が水分が外に出にくい

  2. 2

    写真

    玉子焼き器に薄く流し込み、巻いていく。
    鉄の玉子焼き器は油が揮発するくらいよく焼いてから弱火で一息置いてから流し込む。

  3. 3

    写真

    卵を寄せて流し込む作業を続ける

  4. 4

    写真

    完成

コツ・ポイント

しっかり準備して、慌てず丁寧に

このレシピの生い立ち

IHになりました。オムレツは作れなくなったので、玉子焼きを始めました
レシピID : 2824846 公開日 : 14/10/05 更新日 : 15/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆーこリン♡
甘めの卵焼き美味しいです(^_^)vごちそうさまでした〜〜♪

レポありがとうございます(^^)

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サーフブレイド
子供に好評でした!美味しかったです!

レポありがとうございます。 まさに子供用に作りました(^^)

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くるみミルクティ
お弁当に甘い卵焼き良いですねー(*^^*)またリピします♪

出汁巻きもいいですが、甘い玉子焼きも食べたくなりますよね〜

初れぽ
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翔舞ママ
お弁当に♪ 甘くて美味しい ( 〃▽〃)