簡単！炊飯器でいかめし
とだかちゃん
作り方
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1
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お米ともち米をとぎ、３０分～１時間置く
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2
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その間に、調味料を入れた鍋に皮をはいでカットしたいかを入れて中火で煮る。
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3
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いかに火が通って、少し茶色っぽくなったら火を止める。
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4
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炊飯器にお米といかを炊いた煮汁を先に入れる。
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5
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目盛り３まで水を入れ、いかを入れる。
あとは炊き込みでスイッチぽん！
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コツ・ポイント
お鍋でいかに味をしみさせるのに、たいたあと火を止め、そのまま気もち置いておくと味がしみる。
前の晩のおかずの残りのいか煮を炊き込みにしてもよい。
前の晩のおかずの残りのいか煮を炊き込みにしてもよい。
このレシピの生い立ち
いかにごはんを詰めた、いかめしをしたかったのですが時間がなかったのでそのままたいてみました。
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とだかちゃん
