ふわふわドーナツ☆簡単ホームベーカリー

ふわふわドーナツ☆簡単ホームベーカリーの画像

Description

揚げたても、次の日も美味しい♪
簡単美味しいドーナツ☆

材料 (8~10個分)

200㌘
140㌘
☆砂糖
30㌘
☆塩
3㌘
揚げる用油
適量
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    ☆をすべてホームベーカリーにセットして一次発酵までします。

  2. 2

    写真

    8~10個くらいに分けて丸めます。
    写真は少し多目に分けました。

  3. 3

    写真

    10分位、濡れふきんをかけて、ベンチタイム

  4. 4

    写真

    一度空気を抜くために潰して、丸めます。
    後は好きな形にしていきます。
    ◎の形は、丸めたものに穴を開けるといいです☆

  5. 5

    オーブンで40℃
    20分~30分
    二次発酵します。
    (膨らむまで)

  6. 6

    写真

    後は油でこんがり色になるまで、揚げます!

  7. 7

    写真

    冷めたら、ビニール袋にグラニュー糖をたくさんいれてドーナツをいれて、ふりふりする!ドーナツにグラニュー糖がつけば、完成!

コツ・ポイント

揚げすぎないで、程よい色合いで出すと、きれいに出来ます!

このレシピの生い立ち

ドーナツを、作ってみたくて作ったら、すっごく美味しくできたので是非作ってみてください☆
レシピID : 2825638 公開日 : 14/10/05 更新日 : 14/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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しのちん♡
大好きなドーナツ

美味しそうですね♡ また作ってくださいね!!

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しのちん♡
形は変だけど^_^;ふわふわ美味しい

出来たて美味しですよね♡

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ルナ☆しゅうグリーン
出来立ては最高!美味しかったですありがとうございますm(__)m

よかった♡ 出来立てはもちろん1日経っても美味しいですよ♡

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仲良しちゃん
手捏ねで砂糖半分で作ったけどふわふわモチモチ♪翌日も美味しかった

出来たても美味しいし時間がたっても美味しいのはいいですよね♡