簡単♩アボガドサーモンサラダの画像

Description

誰でも簡単!見た目も綺麗なサラダ!

材料 (2人分)

1/2個
少々
ジェノベーゼソース
適量
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、30分くらい水に浸す。

  2. 2

    アボガドを半分に切って、中身をくり抜き食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    スモークサーモンを玉ねぎより少し大きめに切る。

  4. 4

    1、2、3をボールに入れて塩を入れて、よく混ぜる。2で使ったアボガドの皮を容器にして、盛りつける。

  5. 5

    粉チーズ、ブラックペッパー、ジェノベーゼソースをかけて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎが水に浸して辛味を取ります。写真ではピンクペッパーが載っていますが、お好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

アボガドのサラダが食べたかったため。
レシピID : 2825881 公開日 : 14/10/05 更新日 : 14/10/05

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