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おからのチョコクッキー！簡単！

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Description

小腹が空いた時、甘さ控えめのヘルシークッキーは、いかが？^o^おからが空腹を満たしてくれるよ！

材料 （約20枚分）

★ホットケーキミックス
200g
★おから
1カップ
★玉子
1個
★オリーブオイル
大さじ3杯
★バニラエッセンス
少々
★刻んだミルクチョコレート
1／2カップ
クッキングシート
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールの中に、★の材料をすべて加える。そして、混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    混ぜ合わせて、ひとまとめにする。

  3. 3

    写真

    適当な大きさのお団子を手でつくる。

  4. 4

    写真

    手のひらと指を使い、平べったく、薄くする。

  5. 5

    写真

    角皿の上に、クッキングシートを敷き、その上に、平べったくなった生地をのせる。

  6. 6

    180度で約10分弱焼く。予熱の時からオーブンの中に入れて、置くと5分ぐらい焼けば出来上がっちゃうかも^o^色を見て焼く

コツ・ポイント

生地を薄くすれば、サクサク！厚めにすれば、柔らかクッキー！ホットケーキミックスを使う事で、甘さ控えめになる。

このレシピの生い立ち

この間、おからのタルトを作った時、小麦粉がなかったので、ホットケーキミックスでタルト生地を作ったら、以外と美味しく出来ちゃったぁ〜^o^おからのタルトは、うちでは定番メニュー♡クッキーもホットケーキミックスとおからで作れそうって思い作った。
レシピID : 2825957 公開日 : 14/10/05 更新日 : 14/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年11月28日
初れぽ
写真
甘酒ヨーグルト
初めてお菓子作りましたが、簡単に出来ました！

わぁ^o^ありがとうございます。嬉しいです。

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背高のっぽのNao
おからのチョコクッキー！簡単！
by 背高のっぽのNao