鶏手羽元のカリカリジューシーから揚げ♡

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Description

お店みたいにカリカリでジューシー♡
止まらなくなっちゃう〜
胸肉や、もも肉でもゼヒ!

材料 (8本分)

塩、こしょう
少々
50㏄
しょうゆ
小さじ1
にんにく
チューブで1.5㎝位
しょうが
1かけ
大さじ2
大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏手羽元は、骨に沿って切れ目を入れる。

  2. 2

    材料を全部ビニール袋に入れてもみ込み、10分ほど置いておく。

  3. 3

    180℃の油で5分位揚げる。

コツ・ポイント

始めに骨に沿って切れ目を入れるとしっかり中まで火が通ります。
キャベツの千切りを下に敷いてます!

このレシピの生い立ち

お料理上手なウチの旦那サマのレシピです♡
あまりに美味しかったのでレシピ聞いてみました。
レシピID : 2825961 公開日 : 14/10/06 更新日 : 15/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (39人)
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hanako♬
皮がパリパリで、まさにお店の味!揚げ焼きの為、油はねが多々ありましたが、家族には大好評でした(Θ̋֊Θ̋)
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庸平☆☆
簡単で美味しかったです!ありがとうございました!

つくれぽありがとうございます♡美味しそうに揚がっていますね!

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そらてんママ
これ作ってよかった~。カリカリ男子たちに大好評でした。

つくれぽありがとうございます♡嬉しいコメ‼︎ぜひリピしてね♪

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クックI9P2P1☆
揚げたてサクサクして美味しかったです(^^)

つくれぽありがとうございます♡美味しそうですね〜♪♪♪