紫いものスイートポテト
Description
栗の甘露煮で余った煮汁＆煮くずれてしまった栗を使います。
絞り出しは子どもと一緒に！
絞り出しは子どもと一緒に！
すりごま
材料
作り方
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1
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紫いもは、ふかして熱いうちにバター、栗の甘露煮のシロップ、牛乳を加える。
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2
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ブレンダーでなめらかにする。
やわらかさは、牛乳の量で調整。
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3
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やわらか過ぎかな。くらいのなめらかさが良いかと。
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4
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絞り出し袋に入れて絞り出す。ここは子どもの「やりたい！」ポイント！
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5
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栗の甘露煮をのせて出来上がり♪
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6
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コレを作って余したシロップ＆くずれた栗を使いました。
栗の甘露煮
レシピID :2827009
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コツ・ポイント
自家製栗の甘露煮で余ったシロップを使いました。甘みが足りなければ、砂糖を入れてください。
3）がかたいと、絞り出し袋が破けます（泣）
冷めるとかたくなるので、とろとろくらいのが、絞り出しやすいです。
3）がかたいと、絞り出し袋が破けます（泣）
冷めるとかたくなるので、とろとろくらいのが、絞り出しやすいです。
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮を作って余ったシロップと煮くずれた栗活用のため。
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