れんこんの甘酢きんぴら
miic08
作り方
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1
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れんこんをスライスします。1〜2mmの薄さに切るかスライサーで切っていって下さい。
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2
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水300mlぐらいに酢を入れ、そこに切ったれんこんを入れてつけておきます。
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3
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その間に砂糖と醤油を混ざ合わせ、フライパンを温めてごま油をひきます。
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4
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水をきって、フライパンでれんこんを炒めます！
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5
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水分なくなってきたら、混ぜ合わせた調味料を回しかけ、炒めたら完成です＼(^o^)／
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コツ・ポイント
めちゃ簡単。でもくせになる味＼(^o^)／♡酢好きな人には特におすすめです♡味付けは適当にどうぞ(笑)混ぜておかなくても大丈夫です！これ作る時に測ったことありませんから(笑)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたメニューをレシピにまとめました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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