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＊梨のコンポート＊

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Description

切って、煮るだけ♡笑

ザクロ酢はなくてもOKです！
入れる場合は
お酢が飛ぶまで
煮詰めて下さいね♡

材料

梨
2個
砂糖
150g
レモン果汁
大2
ザクロ酢(なくても可♡)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    梨の皮をむき、
    お好みの大きさに
    切ります♡

  2. 2

    写真

    全体が浸る程度、
    水を入れ
    砂糖、レモン果汁を
    加えて火にかけます！☆

  3. 3

    写真

    灰汁が出るので
    しっかり取って下さいね！☆

  4. 4

    写真

    梨の淵が
    透明になってきたら
    ザクロ酢を加えます♡
    ほんのり色付けの為、
    必要なければ
    飛ばして下さい☆

  5. 5

    写真

    一煮立ちしたら
    火を止め冷まします☆

  6. 6

    写真

    梨だけタッパーに移し
    多用する場合は
    シロップのみ煮詰め
    とろみをだして下さい♡

  7. 7

    写真

    バニラアイスに添えて
    シナモンパウダーをかけて♡

  8. 8

    写真

    ヨーグルトに乗せて、
    煮詰めたシロップを
    かけて♡♡

コツ・ポイント

トーストにのせたり
餃子の皮で包んで揚げ、
アイス添えにしたりと
レパートリーたくさんです！☆

このレシピの生い立ち

親戚から実家に届いた梨♡
一人暮らしの為、食べきれず
保存用にコンポートにしました♡♡
レシピID : 2829251 公開日 : 14/10/08 更新日 : 14/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年11月15日
初れぽ
写真
ホビット族
てんさい糖で作りました♪ 美味しくできました～♪

レポありがとうございます☆綺麗に色付いてますね！♡

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PyOnCHAn＊°
＊梨のコンポート＊
by PyOnCHAn＊°