絶品！基本の鯛めし
mipo373
作り方
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1
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お米を洗って炊飯器のメモリまで水を入れる。
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2
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調味料を全て入れて、鯛を乗せてスイッチオン！
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3
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炊き上がったらそのまま10分程度放置。蒸らす＆お焦げ付け。蓋を開け、身をほぐしながら優しく混ぜれば完成！
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4
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お好みで三つ葉をトッピングしてください。
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5
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味見してみて、塩分が足りないと思ったら塩を足して混ぜてね♪
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コツ・ポイント
お刺身用の鯛を使うと骨もウロコもなく、子供も食べやすいので楽です。
このレシピの生い立ち
基本的な炊き込みご飯ですが、久々食べると美味しすぎてレシピにしました。
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