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甘めのさんま甘露煮!圧力鍋

甘めのさんま甘露煮!圧力鍋の画像

Description

あま〜いさんまの甘露煮が食べたくて！

材料 （4人分）

さんま
4ひき
しょうが
お好み
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
酒
200cc
水
200cc
砂糖
大さじ6

作り方

  1. 1

    さんま1匹を4当分にする

  2. 2

    煮汁を圧力鍋で沸騰させる

  3. 3

    さんまとしょうがを入れ、圧力鍋で20分加圧したら火を止め圧力が下がるまで待つ。

  4. 4

    圧力が下がったら、15分位煮詰める。

コツ・ポイント

煮詰めるのがコツ！

このレシピの生い立ち

家族みんながさんまの缶詰が好きなので！
レシピID : 2830074 公開日 : 14/10/08 更新日 : 14/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2016年4月14日
写真
みみりん♪♪
サンマが特売だったので沢山作りました。骨まで柔らかでした。

綺麗な色してて美味しそうです！レポありがとうございます！

2014年11月19日
写真
みみりん♪♪
激安のさんまを大量買！おいしくいただきました(*^^)v

美味しそうですね！レポありがとうございました！

2014年11月14日
写真
Meggie_Sun
家族が大好評、ありがとう。

作って頂けて嬉しいです！レポありがとうございます！

2014年11月12日
写真
ましゃ夫人
内臓以外全部食べました～♪ 美味しかったです♡

綺麗な色でとっても美味しそう！レポ感謝です！！

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( )
るか＆りゅうママ
甘めのさんま甘露煮!圧力鍋
by るか＆りゅうママ