アレンジいろいろ 牛肉とレタスの炒め物

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Description

簡単で美味しい。そしていろんなアレンジも出来る1品。
甘辛いので、ご飯にもビールにも合います!

材料

180g
1/2個
砂糖
大1弱
しょうゆ
大2
大1ぐらい

作り方

  1. 1

    牛肉・レタスを一口大に切る。
    ※レタスは手でok

  2. 2

    油をひきフライパンを温める

  3. 3

    牛肉を炒め、色が変わったら砂糖・しょうゆで味を調える

  4. 4

    ほんの少し濃い目の味になったら、レタスを入れる。
    山盛りレタスもしんなりしてくるので大丈夫です。

コツ・ポイント

今回は『牛肉とレタス』の組み合わせで作りましたが、
牛肉は豚肉、レタスはほうれん草やチンゲンサイと変えても美味しいです。
砂糖・しょうゆはお好みで変えてください。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれた思い出の1品です。
簡単でいろんなアレンジも出来るので、忙しい日(しんどい日)に重宝します。
レシピID : 283070 公開日 : 06/09/20 更新日 : 10/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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とりっぴぃた
レタス大量消費!(^^)しゃきしゃきおいしかったです

ありがとうございます♪レタスの大量消費にもなりますよね

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まさあにぃ
ラー油をちょっと入れてみました!甘辛くて美味しかったです♪

ラー油追加!ワタシも今度してみます☆ありがとうございます

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かずきン
使う材料も少ないし、簡単なのに凄く美味しかったです!

ありがとう!!!美味しそう(^^)手早く1品に最適ですよね。

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キョク
すぐできて♪牛肉からの出汁で美味しいおかずになりました(’-^)

とっても美味しそうですね!!!作ってくださってアリガトウ☆