豆腐とHMのパウンドケーキ
Description
くるみが沢山入っていて…
豆腐入りだから、しっとりしていて美味し~い♪
豆腐入りだから、しっとりしていて美味し~い♪
材料
(1斤分)
作り方
-
-
1
-
くるみを上に乗せる分・生地に混ぜ込む分を分けておきます(向かって左が乗せる分、右が混ぜ込む分)
-
-
-
2
-
豆腐を水切りなしで、なめらかになるまで泡立て器で混ぜます。
-
-
-
3
-
2へ、豆乳・はちみつを加えて混ぜます。
-
-
-
4
-
3へ、ホットケーキミックスとくるみを加え混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
4をパウンドケーキの容器に入れて、くるみをのせて180℃のオーブンで25分焼いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
豆腐をなめらかになるまで混ぜることぐらいかな(^-^;
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが1袋だけ残っていたので、
豆腐とくるみと混ぜておやつに…♪
豆腐とくるみと混ぜておやつに…♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)