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あったか～！超簡単！！湯豆腐♪

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Description

これからの季節、失敗しない、あったか～い湯豆腐を♪

材料 （2～4人分）

豆腐
400g(1パック)
だしの素
大さじ1
昆布茶
小さじ1/2
薄口醤油(濃口でも可)
大さじ1
みりん
大さじ1～2
水
600～800ml(お好みで)
とろろ昆布やネギなど
お好みの分量で

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐を適当な大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    材料を全て鍋に入れて煮ます。

  3. 3

    写真

    とろろ昆布やネギなどの薬味をそえて出来上がり♪

コツ・ポイント

味をみながらお好みで醤油やみりん、水の分量を調節してください。

このレシピの生い立ち

母直伝の湯豆腐を旦那に作ったら「何これ？！今まで食べてた湯豆腐ってなんやったん？！」と大絶賛！！(*^^*)
レシピID : 2831542 公開日 : 14/10/09 更新日 : 14/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2020年1月21日
写真
azbjbn
昆布茶で簡単に味がキマって美味♡なかなか使い切れない昆布茶の消費にも。野菜も手軽に一緒に摂れるし湯豆腐便利(^^)
#湯豆腐 #簡単
2019年11月12日
写真
なつきよう
いろいろ具を足しました♪いいお出汁で美味しかったです♪
2015年12月23日
写真
ののっく
ひとりランチに♡手軽でおいしいですね♡ほっこりあったまりますね♡

ありがとうございます！ひとりランチに豆腐はヘルシーですね！

2015年1月23日
写真
ishimika12
薬味無しで。だしが効いてて美味しくあったまりました(o^^o)

ありがとうございます！少し濃いめなので薬味なしでいけますね♪

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しゅっくんさん
あったか～！超簡単！！湯豆腐♪
by しゅっくんさん