☆おつまみ!簡単ドイツの居酒屋メニュー☆

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Description

少ない材料で!!ドイツのKneipe(居酒屋)で食べたじゃがいも料理。さすがビールの本場、ビールに合う。お弁当にも!

材料 (2人分)

小さいじゃがいも→4個。(大きいのは1個と1/2個)
1個
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを、乱切りに切る。

  2. 2

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    オリーブオイルをひき、中火で火が通るまで焼く。

  3. 3

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    じゃがいもを焼いている間に、●の材料と塩コショウを混ぜておく

  4. 4

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    じゃがいもに火が通ったら卵を入れて、卵に火が通ったら軽く混ぜて、塩コショウを軽くして、できあがり!!

  5. 5

    写真

    これは、ニンニク、玉ねぎ、ソーセージを加えたもの。

コツ・ポイント

卵はたくさん混ぜると、そぼろ状になって食べにくいので、かるーーく混ぜてください。

このレシピの生い立ち

ドイツの居酒屋で食べて、とても美味しかったので再現!じゃがいもがホクホクで美味しい、、、
レシピID : 2831933 公開日 : 14/10/10 更新日 : 14/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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MA☆☆☆
いろいろ入れてみました♪美味しかったです♡

具沢山で美味しそう!レポありがとうございます(^^)

初れぽ
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高菜明太
手軽で美味しかったです!次はキノコ類も追加してみます。

キノコ類追加したら美味しそう~レポありがとうございます!!