超簡単☆なめ茸と梅のやさしいスープ☆
★おぺこやん★
作り方
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1
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梅干しは種を取りのぞき、包丁でたたいておく。
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2
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熱した鍋にごま油を入れ、香りがたったらなめ茸と梅干しを入れ、さっと炒める。
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3
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そこに水とだしの素を入れ、沸々としてきたら完成☆
器にもり、お好みでネギをちらしてください♪
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コツ・ポイント
梅干しの量はお好みで加減してください！
今回は大粒のしそ梅を使いましたが、２個でかなりすっぱめです！
今回は大粒のしそ梅を使いましたが、２個でかなりすっぱめです！
このレシピの生い立ち
風邪をひいたので、飲みやすくて体にもよさそうなスープを作りたかったので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
★おぺこやん★
