塩りんごで♪薄切り豚๑餃子フライ✿
Description
☆塩りんごだけで味が決まるし、パン粉のフライにするよりお手軽簡単！
バリバリの皮と甘くジューシーな肉が絶品♡
バリバリの皮と甘くジューシーな肉が絶品♡
薄荷パン
材料
（11~12個）
作り方
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1
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豚肉は大きければ3cmに切り、☆を揉みこんで10分程度おいておく。
大葉は半分に切る。
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2
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餃子の皮に大葉と大さじ1程度の肉を乗せ、周り1cmに水をつけ半分に折って止める。
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3
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こんな感じ。
餃子みたいにﾋﾀﾞは付けない方が簡単だし、少ない油で揚げられるヨ♪
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4
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170度（菜箸を入れてゆっくり泡が上がる感じ）の油で、両面キツネ色に揚げる。
油は1cmくらいで揚げ焼きOK！
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5
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コレは是非揚げたてをどうそ♪
皮がパリパリと、噛むとお肉がじゅわ~っと美味しいです。
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6
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「目指せ万能調味料!!「塩りんご」」
ID : 2797254
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7
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14/10/20クックパッドニュースに掲載♪
http://cookpad.com/articles/3007
大感謝❤
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コツ・ポイント
・薄切り肉なのでワリと早く火が通ると思いますが、試しに１つ切って確認してみて下さい。
・餃子よりも豚カツよりも手軽に作れるので、急ぐ時なんかに良いです。
・餃子よりも豚カツよりも手軽に作れるので、急ぐ時なんかに良いです。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユカツにするつもりだったのが、気づいたらこんな事に(笑)
フライって散らかるし、手がねとねとになるし、卵は余るし…ちょっとﾊｰﾄﾞﾙ高い^^;
そんなわけで餃子の皮。
ｺｯﾁの方が油の吸収も少ない感じです。
フライって散らかるし、手がねとねとになるし、卵は余るし…ちょっとﾊｰﾄﾞﾙ高い^^;
そんなわけで餃子の皮。
ｺｯﾁの方が油の吸収も少ない感じです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
薄荷パン
