たっぷりきのこと豚肉の煮物
Description
秋の味覚のきのこたっぷりの煮物です。
お弁当にも、丼ぶりにもぴったり♪
お弁当にも、丼ぶりにもぴったり♪
材料
300g
しめじ・しいたけなどお好きなきのこ
150g
長ねぎ(青い部分)または青ねぎ
適量
■
A
だし汁
150cc
しょうゆ
大3
みりん
大3
酒
大3
塩麹(なければしょうゆ)
大1
おろししょうが
小1
作り方
コツ・ポイント
お弁当に入れる場合は、煮汁がなくなるまで煮るのがポイントです。
このレシピの生い立ち
大好きなきのこをたっぷり使って、秋の煮物を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)