りんごで簡単パンケーキ♪
Description
簡単にタルトタタン作れないかな？と思って、なんちゃってパンケーキを作ってみました♪
エリエリ♡
材料
（二人分）
作り方
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1
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りんごを四つ切りにして芯を取り6等分する。
厚さ5mmくらいのスライスになればいいです。
薄すぎると崩れます。
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2
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鍋にりんごを全部入れて、ハチミツを全体にまわしかける。
りんごの甘さ、お好みで量を調整して下さいね。
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3
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蓋をして中火で10分前後煮る。(りんごの量、質による)
私は無水鍋なので水を入れません。心配な方は少し入れた方が安心かも
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4
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ホットケーキミックスの粉と卵と牛乳を混ぜ生地を作り、フライパンで焼く。
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5
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ぽちぽち泡が出てきたら、りんごを並べる。
ゆっくりさんは、一旦火を止めてもいいですよ(^_-)
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6
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蓋をして弱火でゆっくり火を通す。
真ん中の生地のところから泡がぽこぽこ見えてきたら裏返す。
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7
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蓋をして弱火で焼いて出来上がり♪
焦げても、カラメルっぽくなるだけで大丈夫ですよ。
火が通ってなかったらチンしてね。
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コツ・ポイント
あんまり神経質にならないで、適当にやってもうまくできるので楽しんで下さいね。
ホイップクリームでデコしてもいいかも(*^^*)
＊2017.1.24クックパッドニュースに掲載♪
＊2017.2.25「簡単パンケーキ」の検索TOP10入り♪
ホイップクリームでデコしてもいいかも(*^^*)
＊2017.1.24クックパッドニュースに掲載♪
＊2017.2.25「簡単パンケーキ」の検索TOP10入り♪
このレシピの生い立ち
神社の秋祭りのお下がりにたくさんりんごを頂いたので、作ってみました。
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エリエリ♡
