簡単朝ごはん☆ひつコロまぶし
マッチ擦るつかのま
作り方
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1
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残ったコロッケを崩しキャベツと一緒にソースをかけ冷蔵庫で一晩置く。
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2
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翌朝大き目の丼にご飯1膳を入れキャベツとコロッケを載せる。コロッケに蓋をするようにご飯1膳を上に載せる。
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3
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コンソメ・バターを載せラップをしてレンジで温める。チンしたら30秒蒸す。
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4
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しゃもじでコロッケがつぶれるくらいかき混ぜ、器に盛ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
小さめのコロッケだったら2個使って下さい。ご飯は炊きたてが望ましいですが、冷ご飯の場合はレンジでチンしてからコロッケを載せて下さい。ソースはお好みです、今回はウスターソースと中濃ソースを半々にしました。
このレシピの生い立ち
コロッケが残ったらソースに浸してトーストにはさんで食べてたのですが、ひつまぶしを連想しご飯でやってみたら美味しいのでは、と試したらビンゴで高校生の次男は美味しいと言って食べてました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マッチ擦るつかのま
