☆裏技☆簡単!早い!ピーマンの輪切り

☆裏技☆簡単!早い!ピーマンの輪切りの画像

Description

サラダやピザやマリネに、なんでも万能なピーマンの薄い輪切りが包丁を使わずにこんなに簡単に!

材料

好きなだけ

作り方

  1. 1

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    ピーマンをよく洗いスライサーで先端部分から輪切りになるようにスライスする。(種は気にせずヘタ付近までスライスする)

  2. 2

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    スライスしたピーマンの輪切りを水をたっぷり入れたボールに投入。シャカシャカ混ぜると種は沈み輪切りは浮きます。

  3. 3

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    浮いたピーマンの輪切りをそっとすくい出せば完成です。

コツ・ポイント

芯に近くなったら少し傾けながらスライスすれば芯ギリギリまで無駄なく使えます。芯はスライスしないでね。
種は気にせずスライスしてください、水に入れれば沈みます。種が気になるときは何度か水を取り替えればきれいに取り除けます。

このレシピの生い立ち

サラダやピザのピーマンがなぜあんなにきれいな輪切りなのか不思議だったので試しにスライサーを使ってみたら包丁無しできれいに輪切りが!あら不思議、種も取り除きが簡単☆
レシピID : 2835938 公開日 : 14/10/13 更新日 : 14/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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take♪aki♪
ピザトーストに薄く輪切り出来て便利♪ありがとう♡
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まうまうまうこ
コツがつかめず途中でギブアップしましたが、輪切りって可愛い!
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カクヨ
スライサー出してきました。確かにきれいに切れますね。
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facai
薄く切れて大満足です♡ ピザに使いました〜♫