イチジクと生クリーム風ダイエットスイーツ

イチジクの皮をむき、縦半分に切ったら、ボールに入れブランデーをふりかけ、軽く混ぜ、冷蔵庫で20分程イチジクを冷やす。

ギリシャヨーグルトをボールに入れ、てん菜糖を加えたら、冷水にあてながらハンドミキサーでしっかり泡立てます。

※ギリシャヨーグルトが手に入らない場合は『水切りヨーグルト』で代用できます。