牡蠣とトマトのバジルグラタン。
ちゃんかぁ。
作り方
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1
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玉ねぎ半分を薄くスライスして、フライパンに敷く。
その上から牡蠣を重ならないようにおいていく。
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2
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その上からオリーブオイルをまんべんなくかけ、トマト缶を半分かける。
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3
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トマトの上から乾燥バジルと砂糖をふりかける。
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4
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その上からピザ用チーズをがさっと掴んでかける。
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5
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ガスコンロでチーズが溶けるまでグツグツしたら出来上がり！！
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6
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仕上げに塩とブラックペッパーをかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
生食用の牡蠣を買うと、火の入りをハラハラしないで食べらますよ^ ^
このレシピの生い立ち
牡蠣グラタンを子供達が食べやすい味にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
ちゃんかぁ。
