簡単美味しい♡エビとニラの卵炒め!

簡単美味しい♡エビとニラの卵炒め!
調味料が少なくてもしっかり味がついてます。
他にも豚肉などでも美味しいと思います。

材料 (3人分)

エビ
10尾
ニラ
ひと束
玉ねぎ
1/2個
2つ
鶏ガラスープの素
小さじ1と1/2
適量
一かけ
塩胡椒
適量
レシピ動画(2分16秒)
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1

エビの殻を剥き、
下処理をする。

2

ニラゎ適当な長さに切り、玉ねぎは薄めに切る。卵ゎ溶いておく。

3

油を引き、卵を最初に炒めておく。少し塊になるようにする。

4

鍋から卵を取り出して、
ごま油を引き、みじん切りしたニンニクを炒め、エビを炒めたあと、ニラと玉ねぎを炒める。

5

卵を入れて、一緒に炒めて、鶏ガラスープの素と塩胡椒で味付けをする。
自分の好みで調節してください。

完成♡!

コツ・ポイント

卵を炒り卵みたいに小さくせずに塊になるように炒めた方が見た目もいいです。

このレシピの生い立ち

何気なく作ったら美味しく出来ました( ´ ▽ ` )ノ
レシピID : 2836651 公開日 : 14/10/13 更新日 : 14/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

294 (280人)

17/06/11

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もう何回も助かってるレシピです。おいしくて定番ですね

くりまるかあさん

嬉しいお言葉(;_;)レポ感謝です♥

17/06/15

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ニラ無しトマト足して作りました♬簡単で美味しかったです♡

さゆさゆ36

アレンジ嬉しいです♥レポ感謝( ´ ▽ ` )ノ

17/05/22

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美味しく出来ました、ありがとうございます。

ayakadono

レポありがとうございます♥

17/05/22

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調味料は少ないですが味が美味しい♡エビ入りが良い♬

ヘムレンさんの妻

シンプルな味付けです♥レポありがとうございます(^^)

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