めんつゆで簡単♪カレイの煮付け
FKbaby
作り方
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1
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長ネギは5～6等分に切る。しょうがはすりおろしておく。
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2
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小鍋に■と(1)を入れて煮立て、カレイの皮を上にして入れる。煮汁をかけ、色が変わったら蓋をして中火で4～5分煮る。
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3
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カレイの身がふっくらし、煮汁が染みたら出来上がり。
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コツ・ポイント
落とし蓋を使うと、早く煮え、しっかり味が染みます★
このレシピの生い立ち
久しぶりに煮魚が食べたくなったので作りました(゜▽゜)/。めんつゆ使うので簡単です！
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