プロヴァンス・ハーブで超簡単おつまみパイ

プロヴァンス・ハーブで超簡単おつまみパイ
プロヴァンス・ハーブ&お塩&市販のパイ生地の3つの材料だけで出来るのに、これが何気に美味しくてついつい食べちまうのです♪

材料 (3~4人分)

市販のチルドパイ生地(フランスの30×25センチくらいの長方形のもの使用)
半分
プロヴァンス・ハーブ
軽く大さじ1
いいお塩
少々

1

オーブンを180°で予熱開始。

2

パイ生地半分をさらに1/2に切りわけ、それを細長く食べ易い大きさに切る。私は2×8センチくらいを目安に切りました。

3

これをオーブンシートの上に少し間隔を開けながら並べ、プロヴァンス・ハーブを均等に振り、塩も振る。

4

180°のオーブンに入れ、12~⒕分くらい焼き、ほんのりいい焼き色がついたら出し、冷まして出来上がりで~す。

5

写真

残り半分のパイ生地はブランディさんのレシピID:1215362チーズと生ハムのパイにし、アペロに盛り合わせにしました♪

6

ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。

コツ・ポイント

焼き上がり後、冷ますとサックサクになります。プロヴァンス・ハーブがなければ、あるドライハーブ、例えばタイム、ローズマリー、バジルなど(1種類でも数種類混ぜても)でどうぞ。

このレシピの生い立ち

あるピストロのアミューズで出てきた1品です。シンプルですがサクサクとても美味しかったので簡単再現。お子さんから大人さんまで喜んでいただけると思います。残りがちなプロヴァンス・ハーブの消費にも消費期限前に使っちまってね~。
レシピID : 2837115 公開日 : 14/10/14 更新日 : 16/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

16/09/25

写真

余ったパイ生地で。ほんとにおつまみにいいですね♡手が止まらない笑

クック4H4W42☆

そうなのです余ったので十分なのです♪ありがとうね♡

16/07/27

写真

左です♪職人さんたちのおやつに^^大好評でした〜ご馳走様。

melmarilyn

職人さんにおやつなんて優すぃ~見習います!ふふありがとう♡

15/07/11

写真

形がラフですけどf^_^これ、シンプルで美味しい!ハマります♡

ニコニコ食べよう

これも作ってくれてありがとう♡プロヴァンスハーブ仲間うふ

14/12/22

写真

生ハムとソーセージも加えて、簡単なのにオシャレで美味!定番決定❁

マナッピ

リッチにしてくれてありがとう♡エスカルゴスタイルもいいわん!

ブランディ 2014年10月26日 17:20
moiさん

おもてなしに作ったのだけど、うっかり丸くしちゃったわ。
ごめんなさいね!!つい癖で・・・。
プロヴァンス風ハーブはなくて、オレガノとディル、ガーリックパウダーも少々混ぜてみました。

写真だとわかり辛いかもしれないけど、もしスマートフォンかタブレットで見れるのなら、拡大していただくと手前と中央にあるのがそう。あとはチーズと生ハムの間に隠れてます。そちらも寒くなってきたと思うので、風邪引かないようにね。
milketmoi 2014年10月26日 23:33
ブランディさん♪
パイお試し&コメント&日記ありがとう!
とっても素敵なテーブルセッティング、そしてお食事に見とれちゃった~。
ありゃお客様、大喜びだねぇ。レストランみたいだもん。ブランディさんの株もそりゃ上がるだわよん。旦那さまも嬉しいだろうね!!
それと掲載&販促物紹介おめでとう!何のレシピかはまだ秘密にしてね。楽しみにしてるから。

こちらもそうなの。そろそろ寒くなってきたよ~。
うん、お互いに風邪に気をつけましょうね!
それではお互い素敵なヨーロッパの秋を♪
ニコニコ食べよう 2015年07月13日 11:41
milketmoiさん、こんにちは♬

おいしいレシピとコメントありがとうございます。嬉しいです!
moiさんのレシピを見るの大好きなんですよ。
素敵で美味しそうなものばかり!!
自分が作れるのは限られているけど、今も「いつか作りたい」レシピいくつか温めています^^

そちらも暑いのですね。。。
梅雨で雨にうんざりしていたと思ったら、ここ数日猛暑の関東地方です。

いつもおしゃれのおすそ分け、ありがとうございます。
ダンナ様、ワンコちゃんたちと素敵な日々をお過ごし下さい♡
milketmoi 2015年07月14日 05:57
ニコニコ食べようさん♪
嬉しいコメありがとう!
わんちゃんの真剣なまなざしがかわいくて思わず書いてしまった~。
こちらでも時々柴犬いるのですよ。
フランスのわんこはもじゃもじゃの子が多いから、そんな中で目立ってまたかわいいので、すぐ飼い主さんに話しかけちゃう。ふふ。

そちらはうんと暑いと思いますが、熱射病に気をつけて素敵な夏を過ごしてね~。
それではまた♡