きのこたっぷり簡単ジューシーつくね

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Description

最後に白ごまを振るといいです。

材料

一本
一個
大1
しお、こしょう
少々
☆砂糖
大2
☆酒
大2
☆醤油
大2
☆みりん
大2.5

作り方

  1. 1

    1.エリンギは1㎝かくに切
    り、上記の材料と一緒
    にボウルに入れ、混ぜ
    る。

  2. 2

    2.6等分を小判形に成形
    し、フライパンに並べ
    て焼く。

  3. 3

    3.火が通ったら、あらか
    じめ混ぜて おいた☆を
    入れて、トロミが出た
    ら火を止めて完成です。

コツ・ポイント

あっという間にできる一品です。

このレシピの生い立ち

エリンギが余っていたので、使えないかと考えました。
レシピID : 2837681 公開日 : 14/10/13 更新日 : 14/10/14

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