★豚ひき肉のバジル炒め☆
作り方
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1
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玉ねぎはスライス、
ピーマンは適当な
大きさに切ります
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2
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オリーブオイル
大さじ1を熱して
ひき肉をこしょう、ドライバジルを加えてよく炒めます
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3
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いったん皿に出します
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4
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そのフライパンに、
オリーブオイル
大さじ1を足して
熱して玉ねぎ、
ピーマンを炒めます
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5
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固めに炒めたら、、
ひき肉を戻して
サラダエレガンス、塩、こしょうで
味を調えます
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6
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かるくあおったら
できあがり~☆
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コツ・ポイント
4で、野菜は炒め過ぎないようにね^^
このレシピの生い立ち
ちょっとパンチの効いたお料理にしようと思って