★豚ひき肉のバジル炒め☆の画像

Description

豚ひき肉をバジルいっぱいで炒めました^^
どこか、異国の料理のような感じもします
ライスにかけて召し上がってもOK★

材料 (2~3人分)

200g
3個
塩、こしょう
適量
バジル(乾燥)
大さじ1
サラダエレガンス(調味料)
適量
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス
    ピーマンは適当な
    大きさに切ります

  2. 2

    オリーブオイル
    大さじ1を熱して
    ひき肉をこしょう、ドライバジルを加えてよく炒めます

  3. 3

    いったん皿に出します

  4. 4

    そのフライパンに、
    オリーブオイル
    大さじ1を足して
    熱して玉ねぎ、
    ピーマンを炒めます

  5. 5

    固めに炒めたら、、
    ひき肉を戻して
    サラダエレガンス、塩、こしょうで
    味を調えます

  6. 6

    かるくあおったら
    できあがり~☆

コツ・ポイント

4で、野菜は炒め過ぎないようにね^^

このレシピの生い立ち

ちょっとパンチの効いたお料理にしようと思って
レシピID : 2838430 公開日 : 14/10/14 更新日 : 14/10/14

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