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にんじんのきんぴら

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Description

にんじんがあればちゃちゃっと出来ちゃう☆手抜きレシピ～(笑)

材料 （2人分）

にんじん
1本
ごま油
適量
白ゴマ
適量
A 酒
大さじ1
薄口醤油
大さじ1と1/2
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    Aは混ぜておく。

  2. 2

    写真

    にんじんを細切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンに強火にかけてごま油を入れてにんじんを炒める。

  4. 4

    写真

    油が全体に回り少し歯ごたえが残るくらいまで炒めたらAを入れ汁気がなくなったら白ゴマを加える。

コツ・ポイント

強めの中火～強火で手早く炒めます。

このレシピの生い立ち

きんぴらが食べたいけどごぼうがない…(^-^;)にんじんだけでもおいしく出来ました。
レシピID : 2838474 公開日 : 14/10/14 更新日 : 14/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年3月11日
写真
そらてんママ
一品に彩りもよくいいですね♪ごちそうさま

ありがとうございます⭐人参だけで＋1品簡単にできますよね♪

2014年12月9日
写真
南国王子
簡単に美味しく出来ました。有難うございます。

ありがとうございます☆簡単に作れるのでまたぜひ♪

2014年10月24日
初れぽ
写真
UMAe
人参だけで美味しーに１票^^♪ごちそう様でした~

ありがとうございます☆人参はいつもあるので作りやすいですよね

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はるきんmama
にんじんのきんぴら
by はるきんmama