簡単1品！キュウリとオクラの梅和え
ハミィ
作り方
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1
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キュウリは縦半分に切ってから、斜めに1㎝程に切る
オクラは茹でてから、斜め1㎝に切る
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2
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梅干しの種を除いて叩き潰す
ボールに梅を入れ、ポン酢を加えてかき混ぜる
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3
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2のボールにキュウリとオクラを加えて和える
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コツ・ポイント
梅はチューブの練り梅を使ってもオッケーです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた梅干しを使いたくて考えました。
(
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393万
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