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野菜（人参）と胡桃のアメリカンクッキー

野菜（人参）と胡桃のアメリカンクッキーの画像

Description

おやつや朝食に♡
しっとりアメリカンクッキー

材料

小麦粉(薄力粉)
160g
グラニュー糖
35g
ベーキングパウダー
5g
無塩バター
70g
牛乳
70cc
人参
50g
胡桃
50g

作り方

  1. 1

    小麦粉・グラニュー糖・ベーキングパウダーを混ぜておく

  2. 2

    バターを常温にもどす

  3. 3

    人参を茹で、柔らかくしチョッパーなどで細かくする

  4. 4

    ①の粉類と②のバターを練らないように切り込むようにポロポロになるまで混ぜる

  5. 5

    ④に、牛乳・③の人参・刻んだ胡桃を入れ まとまるまで練らないように混ぜる

  6. 6

    写真

    カレースプーンを使って生地をすくい、クッキングシートを敷いた天板に落とす

  7. 7

    180℃に熱したオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

コツ・ポイントは特にナシです(^_^;)
オーブンを使うので…火傷に注意！

このレシピの生い立ち

苦手な野菜を克服V(^_^)V
レシピID : 2839057 公開日 : 14/10/14 更新日 : 14/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年3月7日
写真
お菓子と女大工
ニンジン嫌いの甥っ子が 「おいし～！」って。 感謝！！

甥っ子ちゃん♡食べてくれてありがと♪ つくれぽありがとう

2015年9月6日
初れぽ
写真
クックBQFKTU☆
人参苦手な人でも大丈夫ですね、美味しいです。(*^^*)

苦手な野菜もコレなら大丈夫ですよね♪レポありがとうございます

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