豚肉とさつまいもの甘辛焼き
ゆなママ♪
作り方
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1
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さつまいもは1cmの厚さの輪切りにし、串が通るまで茹でる。
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2
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さつまいもを豚肉で包み、コーンスターチをまぶす。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、2を両面焼く。
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4
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酒、みりん、しょうゆ、はちみつを合わせ3に入れて味を絡ませる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあった豚肉とさつまいもでお弁当のおかずにもなる一品として考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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