エビアボカドチーズ ホットサンド
作り方
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1
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アボカドは1センチ角に切る。(つぶしてもいい。)
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2
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エビはさっとゆでる。
大きいエビの場合は切ってください。
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3
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1と2をマヨネーズ・しょうゆであえる。
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4
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食パンに3とチーズをはさみ、ホットサンドメーカーで焼く。
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5
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☆ホットサンドメーカーがない場合☆
はさんだ食パンのフチをフォークなどでおさえて、フライパンで焼く。
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コツ・ポイント
よく熟したアボカドを使ってください。
ホットサンドもおいしいですが,トーストにしてもおいしいです。
私はごはんの上にのせて,エビアボカドチーズ丼にすることもあります。
ホットサンドもおいしいですが,トーストにしてもおいしいです。
私はごはんの上にのせて,エビアボカドチーズ丼にすることもあります。
このレシピの生い立ち
エビ・アボカド・チーズの組み合わせがとても好きなので^^